Испания в Москве

В холодный сентябрьский вечер в одном из ресторанов Москвы разгорелись настоящие испанские страсти! Таверна «Ла манча» при поддержке компании Event-forum принимала гостей на презентации своего ресторана.

Едва переступив порог «Ла манчи», гости попадали в волшебную, романтическую атмосферу. Под звуки испанской гитары радушные хозяева приветствовали пришедших бокалом ароматной Сангрии, а на столиках их уже ждали разнообразные канапе. Скучать в этот вечер не пришлось никому, организаторы припасли массу творческих конкурсов и розыгрышей. Победители получили возможность насладиться фирменными блюдами ресторана: «Фуагра с лесными ягодами под ягодным соусом» и восхитительным десертом – клубникой «Фламбе».

Вторая и главная часть вечера проходила в банкетном зале, где гостей поджидали накрытые столы с всевозможными закусками: мясными деликатесами, сырами Испании, севиче из сёмги, салатами «Коста Брава» и «Семирамис», и, конечно же, испанским вином, пивом, хересом и лимонадом. Горячие блюда порадовали не только изумительным вкусом, но и изысканным оформлением. Особенно красиво был подан "Сибасс с летними овощами" - блюдо сопровождали бокалы, в которых плавали живые рыбки. Отличным дополнением к такому приему было яркое выступление артистов, исполнивших зажигательное испанское фламенко и устроивших мастер-класс по танцу, их сменили музыкальные группы и весёлые аниматоры.

Затем гостям посчастливилось стать участниками интереснейшего события. Шеф-повар ресторана – Кирилл Филимонов раскрыл "тайну средневекового ритуала, дарующую счастье в любви". На глазах изумленной публики, рождались не просто фирменные блюда ресторана, а настоящие кулинарные произведения искусства. Со времен настоящих рыцарей именно Фуагра и клубника считались судьбоносными для влюбленных.

Испанский вечер в таверне «Ла Манча» завершился на открытом воздухе выступлением Огненного театра России «Камикадзе Шоу».

источник: www.restorus.com